Hablemos de cuándo nos preguntan por Maridaje – Primera Parte –

Preguntas vienen y van, ya los clientes tienen un acceso constante a la información, tienen ideas disparatadas y otras muy acertadas, está en nosotros el consumo de información regular de lo que exponemos en nuestras tiendas, y conocer como clientes internos, preguntas muy puntuales que realizan nuestros clientes externos cada día.

Empecemos por definir lo que es Maridaje, se dice de la unión, analogía o conformidad con que algunas cosas se enlazan o corresponden entre sí. En este caso específico, hablaremos de cigarros, bebidas y comidas. Ya sabiendo esto, vamos arriba. Muchas veces nos dicen que un cigarro, poniendo de ejemplo uno de capa oscura su combinación ideal es el ron, todo esto dependerá del individuo, ¿Por qué? Pues no a todos les gusta el ron, como voy definiendo mi cliente, estas preguntas previas que nos hacen y las preguntas que hacemos son sumamente importante para realizar una venta, y más si esta viene acompañada, con la pregunta de: ¿Con qué puedo acompañar mi cigarro? Entonces nos toca preguntar, los gustos y hasta dónde fumara ese cigarro.

Podremos observar que hay clientes muy definidos y otros que buscan ampliar su experiencia, y si el cliente está en el lounge, lo más sensato es llevar el cliente desde lo que se llama »Consumo Responsable» que es la orientación primera a que el cliente tome agua, luego un café para la apertura del paladar y luego la bebida alcohólica de su preferencia, pues el maridaje con cigarros no se fuerza, un cliente que tome Whisky, y el ron no sea de su agrado, esta experiencia sensorial podría ser desagradable, por lo tanto las preguntas y el consumo responsable son la clave para esto.

Recuerden que el cliente toma lo que le gusta y todo es un asunto subjetivo, y de percepción. Obviamente hay cigarros y comidas que se degustan mejor con licores y destilados específicos, pero debemos siempre llevarnos por lo que el cliente quiere disfrutar en su momento o lo que toma con regularidad.

Como este tema es un poquito amplio, lo estaremos dividiendo en dos partes, y esperamos que nos hagan sus preguntas y observaciones con el mismo, ya conocen nuestros números y también el hecho de que siempre estaremos disponibles para contestar cualquier pregunta por la vía que ustedes consideren, hasta la próxima con este tema que es super interesante, y que si dominamos puede darles mucha fuerza a nuestras recomendaciones en tiendas y lounge.